A zsálya nagyon jó gyulladáscsökkentő, összehúzó, antibiotikus hatású, valamint jól használható fokozott izzadás ellen. Házi kivonata többféle céllal is készülhet. Arcvíz készítése zsályából Tépkedjük le a szárról a leveleket, a levélnyelek is kerüljenek eltávolításra. Mossuk meg alaposan, hogy portól, szennyező anyagoktól mentes legyen. Fontos, hogy a zsálya olyan helyről származzon, ahol nem kerülhetett rá permetszer, vagy nincs kitéve folyamatos gépkocsi szennyezésnek. Tegyük a megmosott leveleket egy üvegtálba és forrázzuk le annyi desztillált vízzel, amennyi éppen ellepi a lenyomogatott leveleket (két csomó friss zsálya esetén ez kb. 150 ml desztillált víz). 10 percig állni hagyjuk, leszűrjük, majd hagyjuk kihűlni. Én találtam egy könyvet interneten, ahol sok-sok receptet összegyűjtött a szerző. Innen is lehet szemezgetni. Mi 2 kávéskanál szárított, törött levelet forraztunk le 1 liter vízzel, majd áztattuk kb 15-20 percig. Ezzel törölgettem naponjában többször az arcomat. 2 hét után már láthatóan kitisztult. "
Régebben tüdővész és tüdő problémák, légzőszervi megbetegedések, mint az asztma, tüdőbaj, megfázás, rekedtség, tüdőgyulladás, torokgyulladás, de a bélnyálkahártya gyulladása ellen is használták. Az antibiotikumok és gyógyszerek terjedésével feledőbe merült ez a gyógynövényünk. Dohányosoknak kifejezetten ajánlott a fogyasztása, mert segíti a káros szenvedélytől terhelt tüdőt tisztulni! Az orvosi tüdőfű évelő növény, évről-évre kitelelő töve sok egy csomóban álló leveles és virágot viselő szárat hajt. Szára 15—30 cm magas, erősen szőrös, felső része elágazó. A kezdő lépések után két lehetőség közül tudunk választani: 1. a leszűrt zsálya főzetet 150 ml almaecettel alaposan keverjük össze, majd zárjuk üvegedénybe, vagy 2. a leszűrt zsálya főzetet 30 ml kb. 70%-os alkohollal keverjük el alaposan, majd szintén üvegedénybe zárhatjuk. Mindkét megoldás a növényi kivonat tartósításáért felel, érdemes kikísérletezni, melyik megoldás válik be jobban a mindennapi használatban. A zsálya alkoholos kivonata száj nyálkahártya-gyulladás, fogínygyulladás, vagy torokgyulladás ellen is hatásos, de lehetőleg ne nyeljük le!
Habár gyönyörű lilás virágai vannak az orvosi, más néven kerti zsályának, nem azokat, hanem leveleit használhatjuk fel különböző panaszokra. A pompás virágok a méhek kedvelt eledelei, így bekerülnek a mézbe is, ám az emberek számára a levél őrlemények az igazán hasznosak. Már az ókortól kezdve felhasználták a zsályát gyulladásos panaszoknál, nőgyógyászati, menstruációs problémáknál, vagy éppen sebek fertőtlenítésére. A modern korban még ennél is szélesebb körben alkalmazzák, hiszen azóta fény derült a zsálya hatóanyagainak titkaira. Az orvosi zsálya (Salvia officinalis) egy népes család tagja, az ajakosvirágúak közé tartozik, és rajta kívül még közel 1000 féle zsálya létezik, sőt, az orvosi zsályának is négyféle változata van. Az emberiség szempontjából a kakastaréjfűnek is nevezett növény kiemelkedő, mert a történelem során a legtöbb korban beszámoltak róla, és hatásairól. Voltak kultúrák, ahol egyenesen a halandóság ellenszerének gondolták. Miért imádták minden korban az orvosi zsályát?
A lista persze ennél sokkal hosszabb, most csak némi ízelítőt adtam. Az imént felsorolt betegségekre akár a dió leveléből készült tea is lehet orvosság. Mind a szárított, mind a friss levélből is lehet teát készíteni. A frissnél a mennyiségekre kell figyelni – a megadott mennyiség általában szárított, aprított levélre vonatkozik, a frissből ilyenkor kb. 4szer annyit kell számolni. SZárítás: egészséges leveleket egy rétegben egy tálcára, rácsra téve, gyakorlatilag bárhol lehet szárítani, ahol van rendes szellőzés. Szüleim otthon a lakásban szárították, tálcára téve. Forgatni nem kell. Egyszer meg lehet a szárítás közben fordítani, de ne tapogassuk. Akkor száradnak jól, ha közben zöldek maradnak a levelek, nem barnulnak be. A barna levél gyógyászatra alkalmatlan. Hosszú állás után is bebarnulhat. Miután megszáradt, apróra fel lehet törni, így könnyebb kezelni. Olyan helyre tegyük, ahol a levegő nedvességét nem tudja újra felszívni: bádogdobozba, fadobozba, üvegbe. A tea-készítésének számtalan módja van.
Óvatosan bánjunk vele, az orvosi zsálya jellegzetes, erősen aromás ízű! Jótékonyan hat a bélmozgásra, segíti a salakanyagok távozását. Hatékony méregtelenítő, mert nem csak a lerakódott salakanyagok, keletkezett mérgek fellazításában, oldásában, de a szervezetből való távozásukban is eredményes. Az orvosi zsálya rendkívül hatékony vízhajtó is, ezzel pedig segít eltávolítani a szervezetben felgyülemlett folyadékokat, csökkentve az ödémákat és jótékonyan hat a cellulitiszt (narancsbőr) tüneteire. A remegéssel járó idegi tünetek kezelésében, szélütéses (stroke) betegek gyógyításában igazoltan hatásos. Jótékony hatású a magas vérnyomás, érfalak lerakódásai által keletkezett érrendszeri betegségek kezelésében. A koleszterinszint et is csökkenti. Az Alzheimer-kórban szenvedők panaszait is enyhítheti, hiszen amellett, hogy a memóriát javítja stresszoldó és idegcsillapító. A hüvelyi fertőzések, folyások, gyulladásos tünetek megszüntetésére külsőleges lemosóként, és belsőleges fogyasztásával egyaránt javallott.
Az orvosi zsálya levelei igen hasznos gyógynövények házi patikákban, melyet több száz éves tapasztalat mellett, tudományos vizsgálatok is kimutattak. A levelek forrázata illóolaj- és cseranyag-tartalmuknál fogva fertőtlenítő, baktériumölő és gyulladásgátló hatásúak. Az ókori népek a zsályáról azt tartották, hogy minden betegséget gyógyít. Botanikai neve a latin salvere (megőrizni) szóból ered. A rómaiak úgy tartották, hogy a zsálya megelőzi a gyomorpanaszok kialakulását, javítja a memóriát, és egyebek közt halhatatlanná is tesz. Hippokratész a fekélyek, sebek kezelésére és tisztítására ajánlotta, az egyiptomiak a mumifikálás során, valamint a termékenység fokozására alkalmazták, Kleopátra afrodiziákumként használta.
Népies neve: kerti zsálya, patikazsálya, szentfű, kakastaréjfű Angol neve: sage, clary, sagebrush Hasznos része: A VII. Magyar Gyógyszerkönyvben bejegyzett, hivatalos drog a virágzás előtt, és virágzáskor gyűjtött, szárított levele. Ellenjavallat: Szoptatás idején, terhesség alatt, és alacsony vérnyomás esetén az orvosi zsálya tea fogyasztása nem ajánlott! 6 éves életkor alatt kerülendő! Belsőleg folyamatos, hosszú távú alkalmazása görcsöket és kiszáradást okozhat! Orvosi zsálya története: Latin neve salvia= menekülni, is őrzi emlékét annak a hiedelemnek, mely szerint, akinek kertjében orvosi zsálya nő, annak egész, ott élő családja minden bajtól, betegségtől megmenekül, védve van. Már a rómaiak mindennapi életében is jelen volt, csak a kiválasztottak dolgozhattak növényápolásában, begyűjtésében, idejükben szent növénynek számított, mert úgy hitték, halhatatlanná tesz. A húsok tartósítására is használták. Az egyiptomiak a mumifikálás során, élőknél pedig termékenység fokozására alkalmazták.
(A zsálya ugyanis illóolajokat termel, ilyenkor benne a legmagasabb a koncentráció, vagyis ebből készülhet a legfinomabb zsálya tea. ) Szárítani szellős, száraz, ha lehet, árnyékos, félárnyékos helyen érdemes lassan, kíméletesen. Maria Treben Egészség Isten patikájából című művéből idéznék egy szép legendát. "Amikor Szűz Mária a gyermek Jézussal menekülni volt kénytelen Heródes elől arra kérte a mezők összes virágját, hogy segítsenek neki, ám egyikük sem adott nékik oltalmat. Akkor odahajolt a zsályához, és íme, annál menedékre talált. Sűrű, védelmet nyújtó levelei alatt elrejtőzött kicsinyével Heródes poroszlói elől. Azok elvonultak mellettük, de nem látták meg őket. Miután túl voltak a veszélyen, az Istenanya előjött és szeretettel így szólt a zsályához: »Mostantól kezdve az örökkévalóságig te leszel az emberek kedvenc virága. Képessé teszlek, hogy bármilyen betegségből kigyógyíthasd az embereket; mentsd meg őket a haláltól, ahogyan engem is megmentettél. « Azóta szolgálja ez a félcserje mindenkor az emberek javát… Orvosi zsályából gyógyító teát főzhetek torokfájásra (Maria Treben is javasolja, kifejezetten ajánlja gyulladáscsökkentő, vírusölő, antibakteriális hatása miatt. )