Felöntjük annyi alaplével vagy vízzel, amennyi éppen ellepi a karalábét, lefedjük, puhára főzzük, majd kiszedjük a citromhéjat, és sokáig dolgoztatva a gépet (4-5 perc! ) 2013-07-22 Elk�sz�t�si id� 30 perc 5, 0 4 �rt�kel�s Elk�sz�t�s neh�zs�ge pofonegyszer� �rkateg�ria olcs� Hozz�val�k: 1 karal�b� 1 fej hagyma 1 burgonya 3 ek. tejf�l 2 dl v�z szerecsendi� bors petrezselyem 1 z�lds�gleveskocka 1 darab karal�b� 1 fej hagyma burgonya 2 dl v�z z�lds�gleveskocka Elk�sz�t�s: A karal�b�t �s a hagym�t feldarabolom, kis olajon megdinsztelem. 2 dl v�zzel fel�nt�m, �s hozz�adom a z�lds�gleveskock�t. Puh�ra kezdem f�zni, 10 perc ut�n hozz�adom a megtiszt�tott, kock�ra v�gott burgony�t. Ha megf�tt, hagyom kih�lni, �sszeturmixolom. Visszateszem a t�zre, belekeverem a tejf�lt �s vizet, de csak annyit, hogy s�r� maradjon. Felforr�s�tom, szerecsendi�val, borssal �s petrezselyemmel f�szerezem. M�g t�bb recept, konyhai praktika, vide� a oldalon. Ez is �rdekelheti Diétás levesek recept
Hozzáadjuk a meghámozott és felkockázott karalábét és krumplit, hozzáreszeljük a citrom héját, kevergetve 2-3 percet pároljuk, majd felengedjük az alaplével (vagy a vízzel, és hozzámorzsoljuk a leveskockát). Forrástól számítva kb. 12-15 perc alatt puhára főzzük, majd botmixerrel jó krémesre pürésítjük, hozzáadjuk a tejszínt és a maradék vajat, ezzel még egy kicsit a merülőmixerrel selymesítjük, majd sóval, borssal és citromlével finomhangoljuk a leves ízeit. Közben a reszelt parmezánt és a trappistát összekeverjük, és sütőpapírral fedett tepsire kis halmokat rakunk belőle, ellapogatjuk 4-5 centis körökké, és 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt megolvasztjuk. Sütőlapáttal alányúlva leemeljük a tepsiről, és tányérokba mert levessel tálaljuk.
Közzétette: Bodnár Gabriella Közzétéve: 2021. június 2., szerda, 08:21 Imádok kísérletezni, új dolgokat kipróbálni a konyhában.
Gyors, könnyű, és nem mellesleg elképesztően finom mind - ez vár rátok kedden egy laza krémleves, egy hatalmas Zapiekanka, vagyis lengyel melegszendvics, illetve egy epres-kefires finomság képében. Kedden azon fáradozunk, hogy nektek semmi esetre se kelljen sok időt tölteni a konyhában. Karalábéból készült leves, gyors, de nagyon gazdag lengyel melegszendvics, és epres bögrés süti a menü. LEVES Még több zöldségkrémleves itt! FŐÉTEL Még több szendvics itt! DESSZERT Még több poharas süti itt! Elindult a Nagy Tavaszi Receptversenyünk, melyen minden receptbeküldő nyer! Lássa és tesztelje a te főztödet az egész ország! 2021. április 26. és május 23. között töltsd fel a kedvenc tavaszi fogásod receptjét az egyszerűsített receptfeltöltés segítségével, és Nosaltys vászontáskával jutalmazunk – további nyeremények is várnak! Nézd meg a részleteket, hogy te is részese lehess a kikeleti megújulásnak!