Fejes Káposzta Leves
A káposztában lévő, csípős ízű mustárolaj antibakteriális hatású, tulajdonképpen természetes antibiotikumnak tekinthető. Tiocianátot is tartalmaz, amely gyomorfekély esetében jótékony hatású. A savanyú káposzta egészséges téli csemege A káposzta sokoldalúságát bizonyítja, hogy hatásos a gyomor, a bélrendszer, a tüdő, a mell és a petefészek rosszindulatú daganatos betegségeinek megelőzésében, sőt egyes vélemények szerint bizonyos esetekben a már kialakult rákot is képes gyógyítani. A kalóriaszegény étrendre szorulóknak jó hír, hogy értékes összetevői mellett száz grammjában csupán 31, a savanyú káposztában pedig még ennél is kevesebb, mindössze 20 kalória van, miközben az ajánlott napi rostbevitel egytizedét fedezi ez a mennyiség. Hogyan fogyasszuk? A káposzta igen változatos módon felhasználható, hiszen nemcsak friss saláta, hanem dinsztelve (párolva) köret, kolbásszal, apróhússal leves, rizzsel kombinálva egytálétel formájában is fogyasztható, de változatos főzelék, tésztaétel, sütemény, savanyúság is készíthető belőle.
- Fejes káposzta receptek | Mindmegette.hu
- Fejes káposzta savanyítása hordóban | delina.hu
- Fejes káposzta level 1
- Frankfurti leves fejes káposztával - Receptkereső.com
- Online
- 1 743 egyszerű és finom fejes káposzta recept - Cookpad receptek
- Az élet sója - receptjeim: Fejeskáposzta leves
- Fejes káposzta receptek, cikkek | Mindmegette.hu
- Elarulva 45 resz videa
- Fejes káposzta leves de
- Forma 1 2021 versenynaptár
- A nagy o tv gratuite
- Jagellók - Lexikon ::
- Fejes káposzta savanyítása hordóban | delina.hu
- Fejes káposzta leves online
A savanyú káposztából nagyon sok ízletes étel készíthető, de nem csak ezért imádjuk. A savanyú káposzta, és annak leve ugyanis tele van vitaminokkal, a bélrendszerre is remek hatással van, fogyaszt valamint a daganatos sejtek szaporodását is akadályozza. Ez az, amiből minden falat egészség! Lássuk, hogyan kell a fejes káposztát savanyítani hordóban. A hordót előtte való nap lobogva fövő, erősen szódás vízzel kiforrázzuk, súrolókefével alaposan kisúroljuk, azután tiszta forró vízzel és mosogató ronggyal tisztára mossuk, teletöltjük tiszta hideg vízzel és 24 óráig állni hagyjuk. A káposzta legjobban cserfahordóban áll el, ezért ha lehet, tegyünk szert cserfahordóra. Másnap a hordóból a hideg vizet kiöntjük, a hordó aljába egy csomó száraz kaprot és csombort teszünk, ráforrázunk 8—10 liternyi lobogva fövő tiszta vizet, azonnal letakarjuk egy vastag, tiszta abrosszal, erre egy pokrócot rakunk, így hagyjuk állni 4—5 óra hosszat. Ez alatt előkészítjük, amit bele akarunk rakni. Kiválasztunk 50 közepes nagyságú, kemény fej káposztát, a külső leveleit leszedjük, (ezekből még kiválogatjuk, ami használható és felvágva elkészítjük főzeléknek), megszitálunk 2 kg sót, ha van kristálysónk, az még jobb, előkészítünk és megmosunk 2 kg-nyi kaprot, csombort és tormát, 6 darab birsalmát.
Fejes káposzta receptek | Mindmegette.hu
olívaolaj • vöröshagyma • füstölt húsárú • répa • fejes káposzta • piros paprika • köménymag • majoránna Mira fejes káposzta • piros csöves paprika • birsalma szeletelve • nagy vöröshagyma • torma darabolva • babérlevél • egész bors • durva só Viss Itor darált sertéslapocka • sárgarépa • vöröshagyma • ek tejföl+2 ek • paradicsom • fejeskáposzta • étolaj • só-bors-őrölt kömény Kurgyis Jánosné Éva fejes káposzta • vöröshagyma • bulgur • zsír • pár sütnivaló vagy lángolt kolbász • tejföl • alma • őrölt bors CILI fejeskáposzta • tejföl • liszt • mk. köménymag • csipetnyi borsikafű • ecet • lapocka • hagyma Poropatichné Magdi finomliszt • só • vaj/margarin • forró tej • tej • cukor • száraz élesztő • tojás Izabela Ráczová fejes édes káposzta • vöröshagyma • zsiradék • só • őrölt bors • őrölt szerecsendió • vegeta • tejföl Marcsi Mné Molnár savanyúkáposzta • fejeskáposzta • darált hús • oldalas • vöröshagyma • fokhagyma • (125g) előfőzött rizs (aki rizsesebben szereti tehet többet) • zsír az edény kikenéséhez István Bánfalvi fejes káposzta.